肥後西村駅から車で6分ほどの場所
ACCESS
あるくま川鉄道湯前線肥後西村駅から車で6分ほどの場所で、暖簾をくぐった瞬間に、ほっと気持ちがほどけるような空気が流れるお店を営業しております。初めて訪れる方でも緊張せずに過ごせるよう、明るくやさしい接客と、木のぬくもりを感じる落ち着いた空間でお迎えしています。ふと立ち寄りたくなる、どこか懐かしい雰囲気の中で、ゆっくりとした時間をお楽しみいただけます。
思わず箸が進むようなやさしい味わい
一本一本手間ひまをかけて焼き上げる焼き鳥を用意しております。素材の選び方から仕込み、火の入り具合に至るまで丁寧に向き合い、香ばしさとジューシーさの調和を大切にしています。定番をただ並べるのではなく、日によって変化を持たせることで、何度訪れても新鮮な楽しみが見つかるよう工夫をしてまいりました。立ちのぼる香りとともに、今日だけの一本をお楽しみいただけます。
焼き鳥との相性を考えて取り揃えた焼酎
焼き鳥との相性を考えて取り揃えた焼酎は、地元・人吉球磨の蔵元から届く銘柄を中心に、60種類以上を用意しています。芋、麦、米など、それぞれの個性が際立つ一杯を楽しめるのもお店の大きな魅力です。濃厚な香りを楽しみたいときや、すっきりとした口当たりを求めるときなど、お客様の気分に合わせてぴったりの銘柄を選べるよう、スタッフが丁寧にご案内いたします。
